Blomsterråd og skimmel: Sådan genkender du dem
|
|
Læsetid 4 min
|
|
Læsetid 4 min
INDHOLD
Når du køber CBD, er blomsternes udseende og duft ofte de første kriterier, man lægger mærke til. Men visse fejl, som ikke kan ses ved første øjekast, kan påvirke kvaliteten. Forekomsten af skimmel eller råd er blandt de vigtigste problemer, man skal være opmærksom på, og jeg vil forklare dig, hvordan du genkender dem.
Der kan opstå skimmel under dyrkning, tørring, modning eller opbevaring af CBD-blomster.
En usædvanlig lugt, mistænkelige pletter eller et pulveragtigt udseende bør straks vække din opmærksomhed.
En angrebet blomst må aldrig spises, selvom skaderne ser ud til at være begrænset til et lille område.
Skimmelsvampe er mikroorganismer, der naturligt forekommer i miljøet. Deres sporer cirkulerer konstant i luften og kan sætte sig på planter i løbet af deres livscyklus.
Under normale forhold forbliver disse sporer inaktive. Men når luftfugtigheden bliver for høj, og der ikke er tilstrækkelig ventilation, kan de udvikle sig hurtigt og kolonisere blomsterne.
Hamp har visse egenskaber, der fremmer dette fænomen. For eksempel er blomsterhovederne ofte kompakte og harpiksrige. Denne tætte struktur begrænser undertiden luftcirkulationen inde i CBD-blomsterne. Når fugtigheden bliver fanget inde i blomsterknoppen, skabes der ideelle betingelser for udviklingen af visse svampe.
Blomstringsperioden er den mest følsomme fase. Når blomsterne vokser sig større, øges deres tæthed gradvist. Fugtigt vejr, gentagne regnskyl eller et utilstrækkeligt ventileret drivhus kan fremme forekomsten af skimmel.
Botrytis, som undertiden kaldesgråskimmel, er en af de mest frygtede infektioner i hampdyrkningen. Den begynder ofte inde i blomsterne, før den bliver synlig udefra. Desværre forbliver de første tegn på infektion ofte ubemærket.
Efter høsten indeholder blomsterne stadig en betydelig mængde vand. Tørringen skal gøre det muligt atgradvist at fjerne denne fugtighed uden at ødelægge cannabinoiderne eller terpenerne.
Hvis rummet er for fugtigt eller dårligt ventileret, kan der opstå skimmel på blot få dage.
Men en for hurtig tørring kan også forringe kvaliteten af det færdige produkt. Producenterne søger derfor en præcis balance mellem en tørring af høj kvalitet og ingen risiko for infektion.
Selv en helt sund blomst efter tørring kan udvikle skimmel senere.
Modningen består i at opbevare blomsterne i egnede beholdere for at forbedre deres holdbarhed og aromatiske kvalitet. Hvisrestfugtigheden er for høj, kan de sporer, der stadig er til stede, genoptage deres udvikling.
Langvarig opbevaring i et varmt eller fugtigt miljø øger ligeledes risikoen.
Fremkomsten af hvidt, gråt eller undertiden let grønt dun er det tydeligste tegn på en forurening.
I modsætning til trichomer, der ligner små, skinnende krystaller, har skimmelsvampe generelt et trådformet eller bomuldsagtigt udseende.
Visse forureninger forårsager lokale farveændringer. Du kan bemærke brunlige, grå, sorte eller gullige områder, der står i kontrast til resten af blomsten. Disse misfarvninger vises ofte, før myceliet bliver synligt.
En blomst af god kvalitet bevarer som regel en vis elasticitet. Når et angrebet område rammes af råd, nedbrydes plantevævet gradvist.
Knoppen bliver da smuldrende, usædvanligt tør eller smuldrer let mellem fingrene.
CBD-blomster har naturligt set vegetabilske, frugtagtige, krydrede, træagtige eller blomsteragtige aromaer, afhængigt af deres terpenprofil. CBD dufter derfor behageligt. En svampeinfektion ændrer ofte denne karakteristiske duft.
Nogle af de angrebne blomster afgiver en duft af en fugtig kælder. Andre udvikler duftnoter, der minder om våd pap, fugtigt stof eller stillestående jord.
I visse tilfældebliver lugten decideret ubehagelig og minder om forrådnelse af planter.
Disse ændringer er som regel lette at genkende, når man kender produktets normale aroma.
Skimmelsvampe nedbryder gradvist visse forbindelser, der findes i blomsterne. Denne nedbrydning ændrer den oprindelige aromatiske balance. En blomst, der tidligere var rig på citronagtige, frugtagtige eller harpiksagtige noter, kan blive langt mere kedelig efter angreb.
Denne forvirring er meget almindelig blandt nye forbrugere.
Trichomer er harpikskirtler, der naturligt findes på CBD-blomster. De indeholder blandt andet cannabinoider og terpener. Med det blotte øje fremstår de som et skinnende eller rimfrostagtigt lag.
Skimmelsvampe adskiller sig derimod på flere måder. Her er, hvordan man kan skelne dem fra hinanden:
Trichomerne glimter i lyset, mens skimmelsvampen ser mat ud.
Trichomer ligner små krystaller, mensskimmelsvampe danner tråde.
Trichomerne er jævnt fordelt over blomsten, mens skimmel ofte optræder i lokaliserede pletter.
Med et forstørrelsesglas eller et bærbart mikroskop kan man som regel hurtigt fjerne enhver tvivl.
Det frarådes på det kraftigste at indtage en muggen blomst.
Indånding af svampesporer kan hos visse personer forårsage irritation i luftvejene. Personer, der lider af astma eller allergi, eller som har et svækket immunsystem, er særligt udsatte.
Selv når kun en del af blomsten ser ud til at være angrebet, er det svært at vide, hvor langt smitten har spredt sig.
De mikroskopiske tråde kan strække sig langt ud over de synlige områder.
Derfor anbefales det ikke blot at fjerne den mistænkelige del for at bevare resten af knoppen.