Lav CBD-cookies: vores nemme opskrift!
|
|
Læsetid 4 min
INDHOLD
Er du fan af CBD? Kan du lide småkager? Hvorfor ikke prøve CBD-cookies? Du kan tilpasse dem, så de passer til din smag: mørk, mælk eller hvid chokolade, kokos, rosiner, krydderier ... Her er en meget enkel opskrift, som er nem at tilpasse, så du kan udnytte fordelene ved vores yndlingsmolekyle!
Fordelene ved at lave CBD-cookies
Hvorfor spise CBD-cookies?
Du skal bare kombinere fordelene ved CBD med lækkerheden ved cookies! Ved at lave CBD-cookies kan du nyde fordelene ved cannabidiol til en snackpause eller en sød dessert ... Du kan nyde de afslappende, antiinflammatoriske og antistress-effekter af CBD uden nogen psykoaktive effekter! Din gourmetpause bliver forvandlet til et øjeblik med ren afslapning. Ikke dårligt, vel?
Et andet argument, der kan overbevise dig om at prøve CBD-cookies, er smagen. Hvis du ikke er fan af den bitre smag af hamp, kan du måske bedre lide chokoladekager, hvor smagen af CBD er lidt maskeret. Det er nemmere at spise. Desuden vil en eller to CBD-cookies hjælpe dig med at slappe af ved at løsne dine muskler og reducere stress. Du bliver dobbelt så rolig med en CBD-chokoladekage!
Hvilken type CBD skal jeg vælge?
Som du ved, findes cannabidiol i en række forskellige former, herunder harpiks, blomster, olie, smør, kosmetik, slik osv. Til en cookie-opskrift kan du bruge CBD-olie olie, som er praktisk til dosering, når man bager.
Eller du kan også bruge cannabissmør. Undrer du dig over , hvordan man laver en infusion af CBD-blomster i smør? Intet kunne være enklere: Bare smelt noget traditionelt smør, og lad CBD-blomsterkrummerne trække i et par timer. Ved hjælp af denne teknik bliver terpenerne trukket godt ud og integreret i smørret, hvilket gør det lettere for kroppen at optage dem. Vælg en blomst, som du kan lide, alt efter dens aroma (frugtagtig, krydret, eksotisk, træagtig, blomstret, mentholeret osv.) og dens virkning.
Beregning af den rigtige dosering af CBD
Det er vigtigt at have styr på dette punkt, hvis du vil maksimere fordelene ved CBD og nyde det uden at overdosere. Det hele afhænger af din vægt og dit stofskifte, din tolerance, den type CBD, du bruger, og den effekt, du leder efter. Det er ikke universelt, men jeg vil råde dig til at starte med en lav dosis, også selvom du er nødt til at justere den senere. Jeg anbefaler en gennemsnitlig dosis på ca. 25 mg CBD/dag, hvilket svarer til ca. 5 mg pr. cookie.
Hvis du f.eks. skal lave 12 cookies med 5 mg CBD hver, og hvis du bruger olie med 10 % CBD, skal du bruge 0,6 ml olie, dvs. ca. 12 dråber.
Ingredienser og udstyr til CBD-cookies
Liste over ingredienser
Opskriften er enkel, og som du vil se, er ingredienserne nemme at finde:
- 25 mg CBD (i olie- eller blomsterform)
- 250 g mel
- 125 g smør
- 125 g sukker
- 1 æg
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 125 g chokoladestykker
- en knivspids salt.
Nødvendige materialer
Alt, hvad du behøver her, er klassikeren:
- skål eller salatskål, træske
- en bageplade (+ fedttæt papir eller silikonemåtte)
- en skala
- en kniv eller hakker, hvis du bruger CBD-blomster
- en ovn.
Decarboxylering af CBD-blomster
Hvis du har valgt CBD-blomster, skal du starte med dette trin: Dekarboxylering af blomsterne. Dekarboxylering er meget vigtigt, da det forbedrer effektiviteten og biotilgængelighed af molekylet. For at gøre dette skal du sætte en stor mængde hampeblomster (malet til et pulver på forhånd) i din ovn ved 110°C i 40 minutter. Tilsæt dem derefter til dit smør ved meget lav varme.
Trin i opskriften på CBD-cookies
Det eneste problem er, at du skal vælge mellem CBD-olie og cannabissmør som basis for denne opskrift.
Forvarm først ovnen til 180 °C, og læg et stykke bagepapir (eller din silikonemåtte) på en bageplade.
Du har tydeligvis sørget for at dekarboxylere dine CBD-blomster blomster på forhånd, hvis du har valgt hampesmør-muligheden.
Bland derefter det smeltede smør med sukkeret og CBD i form af cannabisolie eller smør, alt efter hvad du foretrækker, i en skål.
Tilsæt et æg og en teskefuld vaniljeekstrakt. Pisk godt. Tilsæt derefter mel, en knivspids salt og en teskefuld bagepulver. Slut af med chokoladestykker (eller rosiner, hasselnødder osv.).
Rør, indtil du har en glat pasta.
Nu er det tid til at rulle lidt af dejen i håndfladen til små kugler og lægge dem på bagepladen.
Hold øje med bagetiden: 10 minutter, maks. 12 minutter. Kanterne på kagerne kan blive lidt brune.
Lad dem køle af på en rist før servering.
Leder du efter CBD-olie? Tøver du mellem alle CBD-blomsterne? Tag et kig på Mama Kanas udvalg af CBD-olier og -blomster, så finder du alt, hvad du skal bruge til at lave lækre cookies ... Du kan også tjekke vores THC Cookies, som nu er til salg i vores nye kollektion!
Artikel skrevet af Benjamin Poirel-Nadal
Jeg er passioneret omkring naturligt velvære og planter med mange fordele, og jeg har udforsket fordelene ved CBD og dets forskellige former i flere år.
Hvad er mit mål? At dele klare oplysninger, ærlige meninger og praktiske råd med dig, så du kan integrere CBD i din hverdag med selvtillid og ro i sindet.
