A force de rechercher et de côtoyer les meilleurs chanvriers européens, Mama Kana a récolté de précieuses informations sur le chanvre. Finalement, dans les fleurs que nous sélectionnons, ce n’est pas tant le taux de CBD qui fait la qualité d’une fleur, mais l’alliage de différents éléments.

Le cannabigérol (CBG)

Les cannabinoïdes regroupent une centaine de substances chimiques étudiées pour leurs potentiels effets thérapeutiques. Le cannabigérol (CBG) est l’un d’entre eux. S’il est présent de manière minoritaire dans le chanvre, le cannabigérol n’en est pas moins central. En effet, au cours de la floraison du chanvre, la plupart du CBG est transformé en tétrahydrocannabinol (THC) ou en cannabidiol (CBD).

Le cannabidiol (CBD)

Bien que le CBD (cannabidiol) soit un constituant majeur des fleurs de chanvre, il n’est qu’un cannabinoïde parmi tant d’autres. Si le CBD est réputé pour son potentiel relaxant, le chanvre présente en réalité d’autres substances qui pourraient agir sur l’organisme. Des études sont encore à l’œuvre pour déceler les secrets des cannabinoïdes.

Contrairement à ce qui est souvent avancé, aucune fleur de chanvre avec un taux de THC inférieur à 0,2% ne peut présenter un taux de CBD excédant les 10%.

Il est en effet techniquement impossible d’obtenir un taux de CBD supérieur à 10 %, tout en conservant un taux THC inférieur à 0,2%. Or, les législations française et européenne nous imposent de n’offrir à la vente que des fleurs contenant un taux de THC inférieur à 0,2 %.

De fait, nos meilleures fleurs CBD présentent un taux de CBD inférieur à 8% tandis que nos résines CBD avoisinent les 10% de CBD. Il est possible d’augmenter artificiellement ce taux à l’aide de cristaux purs de CBD, mais ce procédé n'est pas recommandé et nous préférons proposer uniquement des fleurs de CBD naturelles. 

L’effet entourage
 

En plus de la présence de cannabinoïdes, les fleurs de CBD sont aussi riches en terpène et terpénoïdes, des classes d’hydrocarbures odoriférantes. Elles sont à l’origine des parfums délicats et variés du chanvre qui peuvent dégager des arômes fruités, floraux, d’épices ou de sous-bois. Ces substances interagissent entre elles et c’est leur équilibre qui détermine le potentiel d’une fleur de CBD.

De la combinaison des divers cannabinoïdes, terpènes et terpénoïdes, découlent diverses interactions et synergies ; ce phénomène est appelé « effet entourage ». Ainsi, à l’instar d’un bon vin, les fleurs de CBD peuvent dégager diverses couches d’arômes. Il existe plus d’une centaine de terpènes ce qui fait que les possibilités odorantes et aromatiques du chanvre tendent vers l’infini.

En définitive, la qualité d’une fleur de CBD se juge bien évidemment par son aspect : la fleur doit être saine, duveteuse et présenter des nuances de couleurs. Pour autant, c’est l’alliance, l’interaction et les synergies entre les divers cannabinoïdes, terpènes et terpénoïdes qui sont à l'origine de l’arôme, des parfums et des potentiels effets thérapeutiques des fleurs de CBD.

Photos : CannaConnection et Ligue suisse contre le rhumatisme

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